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    【即将消失的北海小吃】365网友们现在还会去帮衬买蛋散和爆口枣、煎堆嘛?

    发表于: 2015-08-08 18:48 23553人阅读 84人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

      北海通

      • 美食达人
      • 楼市观察员

      精华12
      文明南路与中山路交汇处,曾经的北海市中心~随着年轻人逐渐长大搬离,那里越来越冷清,游客大部分也被吸引去老街了。曾经的大菜街就此没落~

      这周边的经典小吃——三轮车摊的煎堆、爆口枣,已经做了十几年,中山路的蛋散也做了多年。两位阿姨逐渐老去,不知道还能做多一个十几年不?

      这应该是北海最后的爆口枣三轮车和卖蛋散了的吧?如果有误请网友们指正~

      前两年蛋散卖3块钱,现在卖3块5了。爆口枣和煎堆还是卖1块钱~都是小本生意,薄利多销这些是很多70后、80后儿时的美味,但随着大家年纪长大,对这种“高热量”食品越来越不感冒。大家更多被西式糕点所吸引~

      不知道这两样小吃还能支持多久,会否后继无人?

      每次路过文明路我都会特意打包几份蛋散和十几份爆口枣~希望它们能坚持做下去吧~
        


      • 美食达人
      • 楼市观察员
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      北海通

      • 美食达人
      • 楼市观察员

      精华12
      像这种90后都不知蛋散为何物~边吃边合影啥的,还乐呵呵的~
      突然有种心酸,这些传统美食真的要没落了吗?


      • 美食达人
      • 楼市观察员
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      楼主 沙发 2015-08-08 18:50
      引用回复

      北海通

      • 美食达人
      • 楼市观察员

      精华12
      三年前还没有“吃货大队”,我在美食资讯区发过一个帖子
      无意中就找到卖蛋散的了,这味道,给力!
      //www.xcca.com.cn/read.php?tid=2365611


      就是它了~
      • 美食达人
      • 楼市观察员
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      楼主 3楼 2015-08-08 18:54
      引用回复
      第二套 在线

      北海通

      精华5
      久不久专程开车去买来吃。
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      4楼 2015-08-08 19:08 来自
      引用回复

      北海土著

      哎  我就是想问 蛋散!是何物?。。?!

      老北海

      好像还不错的样子!

      北海通

      • 美食达人

      精华2
      吃货大队少了空少的一周三贴,哥热血不再!
      • 美食达人
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      7楼 2015-08-08 19:36 来自
      引用回复

      北海市民

      一直很喜欢吃,不过现在年龄大了吃不了那么热气的东西了,每次吃都得配凉茶
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      8楼 2015-08-08 19:39 来自
      引用回复

      禁止发言

      用户被禁言,该主题自动屏蔽!

      北海新人

      小时候家里穷吃不起蛋散,不过爆枣,煎堆,扭狗柴,白子ei,麻通,稍叶ei  都吃过啊。

      老北海

      • 美食达人

      爆口枣大爱……
      • 美食达人
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      11楼 2015-08-08 20:37 来自
      引用回复 1

      北海新人

      大热天的…吃那么上火的东西???
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      12楼 2015-08-08 20:37 来自
      引用回复

      老北海

      表示口爆枣很好吃喔!

      北海市民

      爆口枣送茶!
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      14楼 2015-08-08 20:50 来自
      引用回复

      老北海

      好吃,我喜欢吃?。?!
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      15楼 2015-08-08 21:29 来自
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